位於內壢火車站附近新開幕的義式餐聽
選用台灣在地小農食材結合義式料理
將台式與義式餐點結合創造出更獨特的好滋味
看得出店家在食材上非常用心
橄欖油為奧利塔特級冷壓橄欖油是最多義大利主廚使用的橄欖油
味道及品質都非常好呢。
小小的店面樸實簡單無過多的裝潢
老闆希望提供一間輕鬆舒服的意識餐廳
不過對於料理老闆可是相當用心呢~~
店內共有五張四人方桌
因座位不多建議先訂位唷!!
桌面上擺有新鮮的花朵挺有氛圍感呢~~
菜單▼
台中人的雞翅$180
主廚曾在台中打拼,將記憶中的味道與義式餐點結合
有別於一般得水牛城辣雞翅
台中人雞翅使用東泉辣椒醬,包裹著酥炸雞翅,口味上可是絲毫不遜色呢。
油封蝦搭麵包$260
這道開胃菜建議可以多人一起分食
蒜頭辣椒爆香後將蝦子煎至入味，再搭配時蔬拌炒後香氣四溢
酥脆的麵包沾點醬汁一起享用更美味。
培根蔬菜烘蛋$260
這道料理最讓我印象深刻!!
一上桌就非常吸引我目光
上頭撒上新鮮食用花,厚實且濕潤的烘蛋裡有多種不同的蔬菜
以及煎至焦香四溢的培根丁,再搭上牽絲的莫扎瑞拉起司
口感豐富有夠好吃的~實在是視覺與味覺都大大享受XD
海膽干貝奶油義大利麵$490
當初我就是被這道所吸引去的
那誘人的大干貝搭上海膽聽起就有夠欠吃!!
煎至鮮甜肥美的生食級大干貝
麵體吸附著濃郁海膽奶油醬汁
裏頭還有較為少見的海葡萄使得整體口感更是豐富
最後再放上鮭魚卵點綴~~
番茄蝦醬海鮮燉飯$480
蝦醬可是主廚精心熬煮六小時
米心吸附著鮮甜味十足的蝦醬,口感剛剛好不會過於軟爛
有新鮮大蛤蜊中卷及白蝦,每一口都能吃到滿滿的海鮮好滿足啊
莫西多咖啡$110(右)
濃縮咖啡加上氣泡水及薄荷最後在放上風乾後的橙片
喝起來很順口呢~~
蒂芬妮泡泡$100(左)
藍柑橘搭上百香果果凍
味道酸酸甜甜意外的讓我很喜歡
巧克力布朗尼$100
飯後絕對不能少了甜點吧,況且還是我最愛的布朗尼
店家使用70%可可粉及杏仁粉製作
扎實的蛋糕體有著苦甜巧克力香氣
最後搭上融化後的香草冰淇淋一起吃實在有夠滿足
酒鬼提拉米蘇$100
名稱也太可愛了吧XD
裏頭有萊姆酒及咖啡酒香
口感非常綿密不知不覺就吃光了啦~~
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主餐加價$100,即可升級套餐(每日湯品+麵包+$90飲品or甜點,超過需補差額)
引
目前暫無提供酒精飲品
付款方式只收取現金
可帶小型寵物,有推車不落地即可(無提供寵物餐點)
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從心From the heart Bistronomie
●地址:桃園市中壢區莊敬路829巷2號
●電話:03-285-0539
●營業時間:11:30-14:30~17:30-21:30
●公休日:星期一固定公休(有任何異動資訊會發布於臉書粉專及IG)
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店家IG: https://instagram.com/from_the_heart2022?igshid=NDRkN2NkYzU=
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